Endliche Süßigkeiten: Wie man Dessertweine auswählt, ohne es zu übertreiben.
Die Kombination mit Desserts wird oft vergessen, doch gerade hier finden viele Süßweine ihren großen Auftritt. Der Schlüssel liegt in einer einfachen Regel, aber
Wir waren die Pioniere bei der Erforschung innovativer Mischungen von Rebsorten aus demselben Weinberg im Maule-Tal. Oveja Negra hat sich weltweit als innovative, andersartige, stilvolle und nachhaltige Marke positioniert.
Wir haben Weine mit einem einzigartigen Siegel und einer Herkunftsidentität geschaffen, die von einem Ort mit besonderen Merkmalen stammen, die sie zu einem besonderen Angebot machen.
Unsere Weine
Entdecken Sie die Vielfalt der Weine, die wir bei Oveja Negra anbieten, jeder mit seiner eigenen Identität und seinem eigenen Charakter. Von innovativen Mischungen und intensiven Aromen bis hin zu echten Ausdrucksformen des Terroirs spiegeln unsere Weine die Leidenschaft und Tradition unserer Herkunftsregionen wider. Wir sind bestrebt, Produkte zu schaffen, die überraschen und diejenigen ansprechen, die Authentizität und Stil in jedem Glas suchen.
Unsere Weine sind so konzipiert, dass sie verschiedene Momente und Geschmäcker begleiten und Sie immer wieder dazu einladen, neue Empfindungen und Kombinationen zu entdecken. Qualität, Kreativität und Respekt vor der Herkunft sind die Säulen, die uns dazu inspirieren, weiterhin innovativ zu sein und einzigartige Weine anzubieten, die das Beste aus dem Maule-Tal und darüber hinaus zum Ausdruck bringen.
Wir
Bei Oveja Negra glauben wir an die Wichtigkeit, anders und authentisch zu sein. Wir sind Pioniere bei der Kreation innovativer Mischungen, die unsere Vision eines einzigartigen Weins widerspiegeln, mit unserer eigenen Handschrift und immer unter Berücksichtigung der Herkunft unserer Rebsorten. Jede Flasche ist das Ergebnis unserer Leidenschaft, neue Ausdrucksformen zu erforschen und Produkte anzubieten, die sich durch ihren unverwechselbaren Stil und nachhaltigen Charakter auszeichnen.
Unser Ziel ist es, auch weiterhin eine Marke zu sein, die Vertrauen und Originalität weckt und jeden dazu einlädt, seine Authentizität durch jedes Glas zu feiern. Denn was uns bei Oveja Negra ausmacht, ist, dass wir nie aufhören, wir selbst zu sein. Sei einzigartig, sei du selbst.
UNSER
Prickelnd
Die champenoise oder traditionelle Methode ist die Methode, bei der die zweite Gärung des Weins in der Flasche stattfindet und die mit der Herstellungsweise der Champagne übereinstimmt. Derzeit dürfen nur in der Champagne hergestellte Schaumweine diese Bezeichnung führen.
Das CO2-Gas entsteht bei der Gärung selbst und wird im Wein gelöst. Bei dieser Methode haben Schaumweine eine kleinere Blase als Schaumweine, die nach der Charmat-Methode hergestellt werden.
Nachhaltigkeit
Bei Oveja Negra betrachten wir Nachhaltigkeit als einen Grundpfeiler unserer Philosophie. Wir verpflichten uns, die Umwelt zu schützen, verantwortungsvolle Praktiken in unserer Produktion anzuwenden und die Umwelt um uns herum zu respektieren.
Wir sind davon überzeugt, dass der Erfolg unserer Arbeit auch darin besteht, eine positive Wirkung zu erzielen, indem wir eine harmonische Beziehung mit dem Land und den Gemeinschaften um uns herum fördern. Auf diese Weise setzen wir unsere Innovationen mit Bewusstsein und Engagement für eine nachhaltigere Zukunft fort.
Märkte
Wir sind stolz darauf, dass unsere Weine in verschiedene Ecken der Welt gelangen und die Essenz des Maule-Tals und unseren innovativen Stil in alle Breitengrade bringen.
Wir arbeiten mit Leidenschaft daran, dass unsere Produkte in verschiedenen Märkten genossen werden können, in denen Qualität und Innovation von denjenigen anerkannt und geschätzt werden, die auf der Suche nach etwas anderem sind. Unser Ziel ist es, weiter zu wachsen und unsere einzigartige Vision in jedem Winkel der Welt zu teilen.
Unsere Felder
Unsere Arbeit beginnt in den Weinbergen selbst, wo jede Rebe mit Respekt und Sorgfalt auf Böden wächst, die die Identität unserer Region widerspiegeln. Die Weinberge von Oveja Negra sind der Ausgangspunkt für die Erzeugung authentischer Weine voller Charakter und Persönlichkeit.
Mit sorgfältigen Weinbautechniken und einer Leidenschaft für das Terroir versuchen wir, die einzigartigen Qualitäten eines jeden Ortes hervorzuheben, so dass jedes Glas ein wahrer Ausdruck unseres Terroirs ist.
Folgen Sie uns unter
Fleisch und Charakter: Finden Sie den idealen Rotwein für Ihr Lieblingsstück.
Wenn es eine Sache gibt, die Liebhaber guten Essens verbindet, dann ist es die Leidenschaft für gutes Fleisch. Ob gegrillt, gebraten oder in einem langsamen Eintopf,
Mar y Vid: El arte de maridar vinos con pescados y mariscos.
Es gibt nur wenige Genüsse, die sich mit einem Glas guten Weins vor einem Teller mit frischen Meeresfrüchten oder frisch zubereitetem Fisch vergleichen lassen. Doch damit diese Kombination wirklich glänzen kann, muss der
Spanish 
English 
Chinese 
Dutch 
German 
Russian