Overslaan naar inhoud

Onze velden

In de Maulevallei bevinden we ons in San Rafael. Dit is een gebied waar de temperatuur een fundamentele rol speelt. Het is vergelijkbaar met de centrale zone, maar een paar graden koeler, waardoor de rijpheid van het fruit, de zuurgraad en het alcoholgehalte meer in balans zijn.

Bodem

In de Maulevallei bevinden we ons in San Rafael. Dit is een gebied waar de temperatuur een fundamentele rol speelt. Het is vergelijkbaar met de centrale zone, maar een paar graden koeler, waardoor de rijpheid van het fruit, de zuurgraad en het alcoholgehalte meer in balans zijn.

Vlak oppervlak
0 Hectares
Beplant gebied
0 mm/jaar

Klimaat

Lichte hellingen met sedimentbodem van vulkanische oorsprong. Gronden van gemiddelde diepte, leem- en kleiachtig aan de oppervlakte en diepte en met een laag gehalte aan organische stoffen.

Duurzaamheid

Bij Oveja Negra beschouwen we duurzaamheid als een fundamentele pijler van onze filosofie. We zetten ons in voor de zorg voor het milieu, implementeren verantwoordelijke praktijken in onze productie en respecteren de omgeving om ons heen.

We geloven dat het succes van ons werk ook ligt in het maken van een positieve impact, het bevorderen van een harmonieuze relatie met het land en de gemeenschappen om ons heen. Op deze manier blijven we bewust en toegewijd innoveren voor een duurzamere toekomst.