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大储备

马尔贝克
酒源来自我们位于莫尔山谷（Maule Valley）的丰多圣拉斐尔庄园（Fundo San Rafael），这些拥有 20 多年树龄的葡萄园种植在日照不同的斜坡火山土壤上。该地区的地中海气候四季分明，夏季干燥，冬季多雨。这些土壤和气候条件决定了这里能生产出成熟度最佳的浓缩葡萄。.

酿酒

4 月至 5 月间采摘的葡萄在不锈钢罐中发酵，发酵温度为 25 °C 至 28 °C，每天由我们的酿酒师通过品尝决定萃取程度。苹乳发酵结束后，葡萄酒会根据不同的批次和所需的木材类型，在法国和美国橡木桶（新桶和旧桶）中陈酿一段时间；此外，还有一定比例的葡萄酒会在钢桶中陈酿，以达到果香和木香之间的平衡。.

颜色

浓烈的紫红色。.

味道

果香、花香、黑莓和香料味。单宁和酸度之间的平衡极佳。.

香气

红色和黑色水果、皮革和香料。.

大储备

组成

98% 马尔贝克和 2% 小味而多

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