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大储备

赤霞珠 - 顶级珍藏酒
葡萄园位于尼拉韦，距离太平洋 50 公里。地中海气候，早晨海风习习。土壤为中等深度的粘壤土，不同地层中含有砾石。.

酿酒

在不锈钢罐中发酵，发酵温度为 25ºC 至 28ºC，萃取水平根据批次而定，并由酿酒师每日品尝。在不锈钢罐中进行苹果乳酸发酵，在新旧法国和美国橡木桶中贮存，贮存时间根据不同批次而定，最长可达 8 个月，并有一定比例在钢罐中贮存，以达到果香与橡木香之间的平衡。.

颜色

浓烈的宝石红色。.

味道

酒体适中，均衡，余味悠长。令人联想到覆盆子和蓝莓。.

香气

草莓和李子等浆果以及香料和烟草

大储备

组成

97% 赤霞珠、2% 梅洛、1% 马尔贝克。.

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